Poľnohospodárstvo Argentíny
Argentína patrí medzi latinčinuAmerike za relatívne vysokú úroveň poľnohospodárstva, rôznorodú štruktúru poľnohospodárskej výroby a jej pomerne malý podiel na hodnote HDP (12%). Argentínske poľnohospodárstvo takmer úplne uspokojuje vlastné potravinové potreby, ale je aj jedným z popredných vývozcov. Poľnohospodárska pôda v krajine zaberá 138 miliónov hektárov, ale len jedna pätina je spracovaná. Zvyšné oblasti sú obsadené lúkami a pasienkami.
Dlhé pestovanie tých istých plodíntie isté pozemky viedli k tomu, že produktivita pôdy klesá, stav pastvín sa zhoršuje a dochádza k rozvoju erózie - čo je katastrofálny fenomén pôdy. V niektorých oblastiach Argentíny sa erózia už rozvinula toľko, že niektoré pozemky sú jednoducho stiahnuté z poľnohospodárskeho využitia. Takéto javy vedú k masívnemu odlivu poľnohospodárskej populácie z týchto miest. Hlavnou charakteristikou poľnohospodárstva v krajine je špecializácia na komoditnú výrobu obilia a mäsa. Stalo sa to tak pod vplyvom vonkajšieho trhu, ako aj v súlade s prirodzeným prostredím, ktoré vytvorilo všetky predpoklady pre rozvoj týchto odvetví.
Hraje vedúcu úlohu v poľnohospodárstve krajinychov zvierat. Jeho hlavným odvetvím je chov a výkup hovädzieho dobytka, hlavne mäsa. Argentína je jedným z prvých miest na svete, pokiaľ ide o dobytok. Pre chov dobytka je hlavnou oblasťou Pampa. Prírodné pasienky Pampa vytvárajú tu vynikajúcu kŕmnu základňu. Vzhľadom na mierne a vlhké podnebie trávy v miestnych pasienkoch sa vyznačuje vysokým obsahom základných živín. Aj v tejto oblasti sú sústredené a hlavné plodiny kŕmnych tráv, z ktorých hlavným je lucerna.
Produktivita práce v poľnohospodárstveArgentína je nízka, najmä v mliekarenskej výrobe. Preto chov mliečnych výrobkov tu nezohráva veľkú úlohu. Niekoľko zón mliečneho hospodárstva sa rozvíjalo len v okolí Buenos Aires a na juhu provincie Santa Fe, keďže rastú dobré a šťavnaté jedlá. Argentínske poľnohospodárstvo sa tiež špecializuje na chov oviec, ktorý je druhým najväčším odvetvím. Jedná sa o jednu z popredných krajín chovu oviec v hospodárskych zvieratách oviec, a pokiaľ ide o vlnu, Argentína je druhá iba v Austrálii a na Novom Zélande. Chov oviec je bežný takmer všade, ale v oblasti Pampa a Patagonie sa sústreďujú špecializované oblasti.
Argentínske poľnohospodárstvo taktiež odvádzavýznamnú úlohu a plodiny. Hlavné miesto tu zaujíma tradičné staré plodiny na vývoz - zrná a olejnaté semená. Z obilnín je hlavným miestom pšenica, aj keď z hľadiska vývozu je Argentína výrazne nižšia ako krajiny USA, Kanada, Austrália a Francúzsko. V podstate sa pšenica pestuje v tej istej Pampa a mimo nej je už menej bežná. Na rozdiel od pšenice, ktorú Španieli priniesli do tejto krajiny, kukurica je miestnou plodinou a pestuje sa tu takmer všade.
Argentínske poľnohospodárstvo pestuje kukuricua ako potravinárske plodiny a ako kŕmna kukurica. Pestovanie iných obilnín, ako je ovos, jačmeň a raž, má v krajine veľký význam. Vďaka tomu je Argentína hlavným vývozcom kŕmnych obilnín. Po obilninách na druhom mieste za výrobné náklady sú technické plodiny. Medzi týmito plodinami sa výrazne odlišujú olejnaté semená - slnečnica a ľan. Argentína je na čele exportu týchto plodín na svete.
