Plemený koláč bez pečenia - krásny a ľahkýdezert s jemnou chuťou. Je to trochu pripomínajúc chuť glazovaných syrov, ale nie tak sladké, pretože do neho je dostatok cukru. Vymenujte všetky výhody tohto dezertu tvarovky môže byť veľmi dlhá. Okrem iného sa zdá, že je vytvorený špeciálne pre letné stretnutia s priateľmi a rodinnými sviatkami v horúcich mesiacoch. V tejto dobe sa sotva chcete obťažovať s varením pravidelný koláč, pretože bude musieť znovu ohriať rúru, ďalej zvýšenie teploty v dome. Chutný a chladný dezert v tejto dobe bude mať práve takú cestu.

Jedinou nevýhodou tohto dezertu ježe po varení musí stáť v chladničke najmenej 3 hodiny. Takže nebude možné potešiť hostí, ktorí sa zrazu náhle objavili s tvarohovým koláčom, ale ak je slávnosť naplánovaná na zajtra, potom jednoducho nie je lepší dezert.

Prakticky každé populárne jedlo s časomJe zarastený veľkým počtom možností varenia a syrový koláč bez pečenia nie je výnimkou. Avšak nie každá možnosť si zaslúži hovoriť samostatne. Väčšina z nich predstavujú menšie zmeny, napríklad nahradenie niektorých bobúľ alebo plodov inými druhmi.

Napriek tomu existuje niekoľko naozaj rozdielnych verzií jedného jedla, o ktorom sa bude diskutovať v tomto článku.

Pre začiatočníkov je najľahší tvarohový koláč bezpečenia. Skladá sa iba z minimálneho množstva prísad, konkrétne 300 g tvarohu, 450 g kyslej smotany, 20 g želatíny, 2 lyžice cukru alebo práškového cukru a hotového špongie. Môže to byť buď nákupný koláč alebo samoopaľovací.

Najprv musíte naliať teplú varenú želatínuvodou a nechajte 40 minút naplniť. Počas tejto doby je potrebné pripraviť zmes tvarohu a kyslou smotanou. Ak chcete urobiť hotový koláč šetrný a bez hrudiek tvarohu, musíte najprv pretrepieť sito. Potom sa do strúhaného tvarohu pridá zakysaná smotana a cukor, zmieša sa s mixérom na homogénnu hmotu.

Želatína by sa už mala zveličiť. Teraz sa umiestni na slabý oheň a neustále sa mieša, kým sa želatína úplne nerozpustí. Potom sa naleje do hromadnej hmoty a opäť zmieša. Vo väčšine receptov sa používa tento druh tvaro-zakysanej smotanovej hmoty, mení sa len základy koláča a rôzne arómy.

V spodnej časti formulára je položená pripravená sušenka,top šíri krém-tvaroh zmes, úroveň a čisté niekoľko hodín v chladničke. Potom vytiahnite a odstráňte formulár. Potom môžete urobiť dekoráciu, ale v skutočnosti, syrový koláč bez pečenia je pripravený.

Tento recept sa môže výrazne diverzifikovaťjednoducho pridaním kúskov ovocia alebo bobúľ do tvarohu. Tvarohový koláč s čerešňou je veľmi obľúbený, ale môžete si vybrať akýkoľvek druh náplne.

Na základe rovnakého receptu môžete variťčučoriedkový tvarohový koláč bez pečenia. Zvláštnosť tohto koláča v jeho vzhľade - je pruhovaná. Rozdiely v procese varenia začínajú po tom, čo je hmota tvarohu pripravená. Malo by byť rozdelené na dve časti, jedna časť by mala byť o štvrtinu menšia ako druhá. V menšej časti pridajte búšil v pyré čučoriedky. V dôsledku toho by mali byť obe časti rovnaké.

Potom dajte tvarohový krém do tvaru cez vrchol.hotový koláč, striedavo rôzne farby: niekoľko lyžičiek bielej, niekoľko lyžičiek čučoriedky. Výsledkom by malo byť niekoľko farebných kruhov. Ak chcete externe pozrieť tortu atraktívnejšie, od stredu k okraju musíte držať tenkú palicu niekoľkokrát pozdĺž polomerov v rovnakých vzdialenostiach od seba.

Ako základ môžete použiť ajsušienky. Jeden z receptov napríklad navrhuje použitie obdĺžnikového tvaru. Malé množstvo hmoty sa položí, vrstva vrchných sušienok sa položí na vrch, potom sa znovu vytvorí hmota tvarohu, ďalšia sušenka a tak ďalej na okraj formy. Posledná vrstva by mala byť zo súboru cookie. Tento koláč sa líši od ostatných možností tým, že po vytvrdnutí musí byť otočený.

Ukazuje sa, že taký pekný pól, ktorý možno namaľovať, ako je napríklad čokoládová poleva. A môžete rozdrviť sušienky a zmiešať s maslom a zmraziť.