Najkvalitnejší tortu - "Čokoládové šťastie"
Voľné dni sú skvelé. Je možné nielen relaxovať, ale aj prideliť trochu času na testovanie nového receptúry. Dnes vám poviem o mojom obľúbenom jedle. Jedná sa o najchutnejší tortu - je to čokoláda. Toto je môj absolútny favorit v cukrárskom priemysle. A tvoja rodina a priatelia budú bezpochyby milovať tento koláč.
Okrem toho, že je to veľmi jednoduchéaj najchutnejší tortu, ktorého recept vám teraz odhalím! Jednoduchosť a skvelá chuť je niečo, čo si len dokážete predstaviť vo svojich fantaziách! Robil som to viac ako raz a ja nikdy nebudem unavený varením. Je ideálny ako na dovolenku, tak aj na dezert pre bežnú večeru. Takže, nižšie je priamo recept veľmi lahodný tortu.
Čo potrebujeme pre dort:
- pohár cukru;
- 150 g masla;
- 3 vajcia;
- pohár múky;
- pol čajovej lyžičky sódy (uhasenie ocotom);
- 4 lyžice kakaového prášku.
Zloženie pre krém:
- pohár smotany;
- 2 lyžice koňaku (môžete rum);
- 200 g horkej čokolády.
Príprava:
Najprv porazte cukor a vajíčka pred formácioupena. Potom pridajte zmäkčený olej a sódu (uhasené). V inej nádobe zmiešajte múku s kakaom a potom ho spojte. A teraz dôkladne poraziť, kým sa nezíska homogénna hmota.
Vo forme položeného pergamenu (môžete fóliu),namazaný olejom a na vrchole - výsledná zmes. Vložíme do rúry 20 minút. Ale je lepšie ho skontrolovať za 10-15 minút, aby ste sa uistili, že to nie je spálené.
Kým sa dort pripravuje, spusťme krém. Rozstrihnite čokoládu na malé kúsky a teraz vložte krém na kachle. Ohrejeme ich na maximum, ale uisťujeme sa, že "neutekajú". Potom ich pridajte do čokolády a dobre premiešajte. Pridajte koňak alebo rum do výslednej zmesi a rozdrviť. A teraz čakáme, až sa krém zahustí.
Počas tejto doby mal byť náš koláčpripravte sa. Vyberáme to a nakrájame na 2 časti (alebo viac - ako si prajete). Porazte zahustený krém a pokryte koláče dovnútra a von. A teraz čakáme, až bude nasiaknutá. Najchutnejší tortu je pripravený!
Môžete zdobiť liečbu s tým, čo chcete -ovocie, orechy, kokosové vločky, napíšte niečo so smotanou alebo remíza. V závislosti od príležitosti, ktorú ste pripravili. Potom sa vaše stvorenie zmení na najchutnejší tortu!
Okrem toho môžete absolútne použiťakýkoľvek krém, ktorý sa vám páči. Nakoniec, aby ste si dort vyrobili, musíte zvoliť správnu impregnáciu. Ošetrenie, ovocie, med, smotana - existuje veľa variácií, zostáva len vybrať najobľúbenejšiu cestu.
Domáce pečenie je nielen chutné, ale ajoveľa užitočnejšie ako veľa zakúpených produktov. A ďalšou výhodou je rýchlosť varenia. Navyše zložky pre takýto recept sa ľahko nájdu v takmer každej chladničke.
Žiadna slávnosť nie je kompletná bez sladkostí. Dajte svoju rodinu, priateľov a seba neuveriteľne lahodnú dovolenku - urobte najkrásnejší koláč na dezert! To je, samozrejme, najhorší nepriateľ stravy, ale niekedy sa nemôžete len hýčkať, ale tiež nemusíte stratiť chuť na život. Nepopieraj si také potešenie!
