Pečenie sladké: recepty na výrobu roliek a sušienok
Pečenie je sladké, ktorého recepty sú podrobnédiskutovaná nižšie, vždy šetrí, keď chcete rozmaznávať svoje deti a manželku s nejakým chutným a jemným dezertom. Stojí za zmienku, že pri príprave väčšiny týchto jedál nie je potrebné venovať príliš veľa peňazí na jedlo. Koniec koncov, existujú rôzne recepty na sladké pečenie, pre ktoré sú potrebné len jednoduché a dostupné prísady.
Tortové syrové pečivo z detstva
Požadované produkty:
- veľké kuracie vajcia - dva kusy;
- cukor - 150 gramov;
- sóda na pečenie (s ocotom) - niekoľko štipiek;
- Pšeničná múka - dve a pol alebo tri poháre;
- margarínová smotana - sedemdesiat gramov;
- prášok na pečenie - desať gramov.
Sladké pečivo: recepty na výrobu cookies (možnosť 1)
Hrubozrnný tvaroh s vajcami,cukor a rozmrazený margarín na krémovú konzistenciu. Pridajte k múke pšeničnú múku, prášok do pečiva a premiešajte tuhé cesto. Pečené sušienky by mali byť vo vyhrievanej rúre maximálne pol hodiny.
Kulinárske pečivo: ovsené vločky s orechmi (možnosť 2)
- vločky - jeden pohár;
- kuracie vajce - jeden malý kúsok;
- cukor - tri veľké lyžice;
- sóda na pečenie (s ocotom) - niekoľko štipiek;
- margarín - sto gramov;
- mleté orechy iné (lieskové orechy, vlašské orechy, arašidy atď.) - tri veľké lyžice;
- strúhanka - dve dezertné lyžice.
Proces varenia
Kaša margarín s cukrom a vajcomžĺtok na smotanu. Prelejte proteín do stojacej peny a pridajte do oleja. Ovesné vločky a orechy trochu suché na panvici a mletie v mlynčeku na kávu do stavu prášku. Zmiešajte všetky ingrediencie s vašou rukou a potom vytvorte sušienku, navinúť ju do strúhanky, položiť na hárok a poslať do rúry na tridsať minút.
Sladké pečivo: recepty na výrobu roliek (možnosť 1)
- kuracie vajcia - tri malé kúsky;
- cukor - jeden pohár;
- sóda na pečenie (s ocotom) - niekoľko štipiek;
- pšeničná múka - 250 gramov;
- sladký sirup - namáčať sušienky;
- kondenzované mlieko - pol pohára.
Postup varenia:
Kuracie vajcia rozdelené na bielkoviny a žĺtky. Pridajte cukor do žĺtkov a dobre premiešajte. Veveričky triasť bežným metla až do vzdušnej a hrubej peny. Spojte obe masy, pridajte sódu s octom a pšeničnou múkou. Cesto nalejeme na rovný pekáč a štyridsať minút ho pošleme do rúry. Nasýtenú tenkú špongiovú tortu nasýťte sladkým sirupom, natrite kondenzovaným mliekom a okamžite navinúť do rolky.
Raspberry Roll (Variant 2): Základné zložky
- kuracie vajcia - tri veľké veci;
- cukor - jedna veľká lyžička;
- sóda na pečenie (s ocotom) - niekoľko štipiek;
- kondenzované mlieko - pol plechovky;
- prášok na pečenie - jedna dezertná lyžica;
- malinový džem - päť veľkých lyžičiek;
- maslo - sto gramov;
- Pšeničná múka - šesť veľkých lyžičiek.
Proces varenia
Šľahajte vajcia s metla s cukrom akondenzovaného mlieka. Rozpustite maslo, vychladnite a pridajte do sypkého prášku do pečiva a pšeničnej múky. Soda uhasí ocot a miesi cesto. Rozotrite základňu na plech a pečieme v rúre asi tridsať minút. Pripravený koláč na kabát s malinovým džemom a rýchlo sa navíjajte.
Správne podávanie tabuľky
Sladké pečivo, ktorého recepty sa dajú použiť na každú príležitosť, sa podáva pri stole so silným a horúcim čajom.
